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Essbare Wildsamen

finden, ernten, vielseitig & gesund nutzen ; [mit 52 gesunden Rezepten]
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Jahr: 2019
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Bad Homburg Gruppe: Bestimmungsbücher Pflanzen Lesewelt: Natur Stockwerk: EG Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Nach der Erfahrung der Autorinnen lassen sich aus den Samen vieler einheimischer Wildpflanzen leckere Gerichte zubereiten. Mit vielen Informationen zum Sammeln, Verarbeiten und Lagern der Samen sowie Rezepten unter Verwendung von Wildsamen.

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Details

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Jahr: 2019
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Bestimmungsbücher, Pflanzen
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ISBN: 978-3-8186-0648-0
Beschreibung: 144 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwortketten: Samen / Samenpflanzen / Rezepte
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Höller, Anke; Grappendorf, Doris
Mediengruppe: Buch