Mit Facebook verlinken Diesen Link in neuem Tab öffnen
Cover von Auf den Gewürzstraßen der Welt wird in neuem Tab geöffnet

Auf den Gewürzstraßen der Welt

Rezepte und Geschichten aus dem World Food Café
0 Bewertungen
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Verlag: Stuttgart, Verl. Freies Geistesleben
Mediengruppe: Buch
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleSignaturStandort 2Standort 3StatusVorbestellungenFrist
Zweigstelle: Ober-Erlenbach Gruppe: Essen & Trinken Inernational Lesewelt: Atempausen Stockwerk: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

62 Rezepte aus den Gewürzküchen des östlichen Mittelmeerraums, des indischen Subkontinents, Asiens, Amerikas und Afrikas und der legendären Gewürzinseln des Indischen Ozeans. Mit Einblick in die Geschichte des Gewürzhandels, Fotos von Land und Leuten und 30 Gewürzporträts.
 

Bewertungen

0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen

Rezensionen

Details

Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Verlag: Stuttgart, Verl. Freies Geistesleben
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken, International
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-7725-2522-3
Beschreibung: 1. Aufl., 191 S. : überw. Ill. (farb.), Kt.
Schlagwortketten: Gewürz / Gewürzhandel; Gewürz / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Caldicott, Carolyn ; Caldicott, Chris
Originaltitel: The spice routes
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Buch