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Albert Buntenbroich (*1958)

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Ober-Erlenbach	Essen & Trinken Backen

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Komm zum Kaffeeklatsch

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Jahr: 2012

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Reihe: Wir lieben Kochen

Buch

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Zweigstelle: Ober-Erlenbach	Gruppe: Essen & Trinken Backen	Lesewelt: Atempausen	Stockwerk:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Hier findet man Anregungen für alle Anlässe, für den Nachmittagskaffee oder Tee unter der Woche, fürs Buffet, für besondere Anlässe und Jahreszeiten: Traditionelles in abgewandelter Form wie u.a. Süße Grissini, Madeleines, Gugelhupf, Aprikosenfocaccia, aber auch beliebte Klassiker wie Schokotorte, Apfeldatschi etc. Die Zubereitung wird Schritt für Schritt (durchnummeriert), z.T. auch mithilfe von Fotosequenzen, erklärt, viele Rezepte mit aussagekräftigem Begleitfoto (dann Rezept auf einer Doppelseite), oft mit Variationsvorschlägen. Neben den Vorschlägen für Selbstgebackenes findet man auch Rezepte für Getränke (Kaffee, Tee, Likör) und etliche Anregungen zur Gestaltung von Einladungen und Tischdeko.

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Details

Jahr: 2012

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Systematik: Essen & Trinken, Backen

ISBN: 3-440-13286-2

Beschreibung: 144 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: Wir lieben Kochen

Schlagwortketten: Kaffeeklatsch / Kochbuch

Beteiligte Personen: Reichel, Dagmar; Fruscella, Mirjam

Mediengruppe: Buch

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