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Brot aus dem Gusstopf

köstliche Rezepte für Hefe- & Sauerteig
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rosenbaum, Gabriele (Verfasser); Rosenbaum, Gabriele (Verfasser)
Jahr: 2022
Verlag: Königswinter, Heel; Königswinter, Heel
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Bad Homburg Gruppe: Essen & Trinken Backen Brot Lesewelt: Atempausen Stockwerk: EG Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Im gusseisernen Topf gelingt selbstgebackenes Brot besonders gut - es bleibt saftig und bekommt eine knackige Kruste. Das Buch stellt Grundlagen und Theorie kurz vor und bietet über 40 Rezepte für süße und herzhafte Brote, die mit Hefe und Sauerteig gebacken werden.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rosenbaum, Gabriele (Verfasser); Rosenbaum, Gabriele (Verfasser)
Jahr: 2022
Verlag: Königswinter, Heel; Königswinter, Heel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken, Backen, Brot
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ISBN: 9783966645218
Beschreibung: 1. Auflage, 127 Seiten, Illustrationen, farbig
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Mediengruppe: Buch