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Vegetarisch

das Standardwerk mit Warenkunde und 600 Rezepte aus 45 Ländern
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jaffrey, Madhur
Jahr: 2006
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Bad Homburg Gruppe: Essen & Trinken Vegetarisch Lesewelt: Atempausen Stockwerk: EG Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Standardwerk der vegetarischen Küche mit 600 Rezepten aus 45 Ländern, ausführlicher Warenkunde zu allen erdenklichen Gemüse- und Getreidesorten sowie Küchenpraxis, Kochtechniken und Bezugsquellenverzeichnis.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jaffrey, Madhur
Jahr: 2006
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken, Vegetarisch
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ISBN: 3-88472-683-8
Beschreibung: 592 S. : Ill.
Schlagwortketten: Vegetarische Kost
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Originaltitel: Madhur Jaffrey's world vegetarian
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Buch