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Gemüse & Gemüse

120 saisonale Rezepte
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Jahr: 2008
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Bad Homburg Gruppe: Essen & Trinken Gemüse / Obst Gemüse Lesewelt: Atempausen Stockwerk: EG Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

120 Rezepte mit Gemüse, von der Vorspeise bis zur Konserve. Dazu umfangreiche Gemüsekunde mit Tipps und Tricks zu Einkauf, Lagerung und Zubereitung.

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Details

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Jahr: 2008
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken, Gemüse / Obst, Gemüse
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ISBN: 3-88472-906-3
Beschreibung: 191. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Montalier, Delphine de
Originaltitel: Les petits légumes
Fußnote: Aus dem Franz. übers.
Mediengruppe: Buch