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Zweigstelle: Onleihe Hessen	Gruppe:	Lesewelt:	Stockwerk:	Status: Zum Downloaden	Vorbestellungen: 0	Frist:

Fett entsteht - aus Fett. Oder? Ein weit verbreiteter Glaubenssatz lautet: Wer schlank und gesund sein will, sollte sich - da waren sich lange fast alle einig, von der Weltgesundheitsorganisation bis hin zu den Weight Watchers - fettiges Essen verkneifen. Und das ist: so falsch. Unter dem Fettarm-Dogma hat sich die gr”áte šbergewichtsepidemie aller Zeiten entwickelt, gab es einen Anstieg zahlreicher chronischer Krankheiten, befeuert durch wirtschaftliche Interessen und die fatalen Fehlinformationen schlecht informierter Politiker und einer unkritischen Presse. Dr. med. Anne Fleck r„umt in diesem Buch mit den Vorurteilen gegenber den Fetten endlich auf und zeigt, dass sie ein Eckpfeiler jeder gesunden Ern„hrung sind. Denn Fett als Makron„hrstoff ist der beste Brennstoff fr ein gesundes Leben, der uns u.a. vor Herz-Kreislauf-Krankheiten, šbergewicht, Depression, Alzheimer und Krebs schtzt. Dieses Buch erkl„rt, wie der Fettschwindel in unsere K”pfe kam, und zeigt innovative Wege auf, wie wir mit gesunden Fetten unseren K”rper st„rken und heilen - und so gesund und schlank werden k”nnen.

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