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Orient

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Jahr: 2006
Verlag: Köln, Naumann & Göbel
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Bad Homburg Gruppe: Essen & Trinken International Orient Lesewelt: Atempausen Stockwerk: EG Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Nach einer Einführung in die orientalische Koch- und Esskultur und einem ABC typischer Gewürze werden 100 traditionelle Speisen vorgestellt mit genauen Rezeptangaben und vielen Fotos zu den Gerichten sowie einigen Schritt-für-Schritt-Abbildungen.

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Details

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Jahr: 2006
Verlag: Köln, Naumann & Göbel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken, International, Orient
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ISBN: 3-625-11386-4
Beschreibung: 160 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwortketten: Orient / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Winnewisser, Sylvia
Mediengruppe: Buch