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Das, was ich finde, ist nicht immer das, was ich suche, aber immer das, was ich brauche.

Albert Buntenbroich (*1958)

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E-Medium

Essen und Trinken wie in alter Zeit

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Jahr: 2008

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

eBook

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Inhalt

So wird Geschichte lebendig! Althergebrachte Methoden und Tricks, wie man ohne Strom kochte und Speisen ohne Kühlschrank aufbewahrte, woher man Trinkwasser besorgte und wie Most im eigenen Keller angesetzt wurde. Zahlreiche Informationen rund um die verschiedenen Lebensmittel und ihre Zubereitung machen Lust auf mehr: Mit vielen Hintergrundinfos zur Geschichte - liebevoll beschrieben und bebildert. Großer Serviceteil mit Veranstaltungstipps, Bezugsquellen und Internetlinks.

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Details

Jahr: 2008

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

E-Medium: http://www.onleiheverbundhessen.de/verbund_hessen/frontend/mediaInfo,0-0-352639680-100-0-0-0-0-0-0-0.html

ISBN: 978-3-8001-1676-8

Beschreibung: 161 S. zahlr. Ill.

Schlagwortketten: Hohenloher Ebene / Kochen / Geschichte / Kochbuch

Beteiligte Personen: Naumann, Thomas; Schäfer, Ute

Mediengruppe: eBook

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