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Meze in Istanbul

kulinarische Spaziergänge und Originalrezepte
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Jahr: 2015
Verlag: München, Gräfe & Unzer
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Bad Homburg Gruppe: Essen & Trinken International Europa Türkei Lesewelt: Atempausen Stockwerk: EG Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Meze, das sind orientalische Vorspeisenhäppchen, kleine Gerichte, Salate und Dips. Hier werden 50 authentische Meze-Rezepte vorgestellt, verbunden mit Spaziergängen, auf denen die Autoren angesagte kulinarische Hotspots Istanbuls besuchen. Mit Illustrationen und kleinen Karten.

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Details

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Jahr: 2015
Verlag: München, Gräfe & Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken, International, Europa, Türkei
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ISBN: 978-3-8338-4397-6
Beschreibung: 1. Aufl., 192 S. : überw. Ill. (farb.), Kt.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Casparek, Petra; Casparek-Türkkan, Erika; Türkkan, Taneli; Tölle, Uwe [Ill.]
Mediengruppe: Buch