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Wildkräuter finden

Der Blitzkurs für Einsteiger
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Jahr: 2021
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Mediengruppe: eBook
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Inhalt

Wildkräuter, das ist Superfood for free. Garantiert regional und saisonal. Unschlagbar gesund und absolut umsonst. In diesem Buch erfahren Sie das wichtigste über essbare Wildkräuter: Von der Suche über die Bestimmung bis hin zu wilden Rezepten für Kräutersalz und Kräuterbutter, Salate, Suppen, Kleinigkeiten, Hauptgerichte, Sirup und Süßes. Diplom-Biologin und Kräuterexpertin Christine Schneider zeigt Ihnen die 33 besten Wildkräuter: wo Sie sie finden, wie Sie sie sicher erkennen und was Sie in der Küche daraus zaubern können. Gesund, umsonst, lecker: legen Sie los!

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Details

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Jahr: 2021
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
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ISBN: 9783818614768
Beschreibung: 128 S.
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