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Albert Buntenbroich (*1958)

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Für unsere Zukunft

Wie Bio-Pioniere die Welt verändern

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Verfasser: Brehl, Jens

Jahr: 2020

Verlag: oekom verlag

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Zweigstelle: Onleihe Hessen	Gruppe:	Lesewelt:	Stockwerk:	Status: Zum Downloaden	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

"Damit die Wende gelingt, brauchen wir Vorreiter*innen, von denen wir lernen können." Tanja Busse Bio-Lebensmittel sind heute in nahezu jedem Supermarkt zu finden. Bis das so weit war, mussten viele Widerstände überwunden werden. Wie haben es zunächst einige Wenige geschafft, "bio" in unserer Gesellschaft zu verankern? Was leisten diese Pioniere und Vorreiterinnen noch heute täglich für uns? Der Journalist Jens Brehl hat ausgewählte Bio-Pioniere aus unterschiedlichen Branchen in ganz Deutschland getroffen. Lebendig und unterhaltsam schildert er deren Bestreben, eine bessere Zukunft zu schaffen. In diesem Buch werden unter anderem porträtiert: - tegut Lebensmittelmarkt - Rapunzel Naturkost - Andechser Molkerei Scheitz - Hofpfisterei - Herrmannsdorfer Landwerkstätten - Voelkel Naturkostsafterei ... und viele mehr.

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Details

Verfasser: Brehl, Jens

Jahr: 2020

Verlag: oekom verlag

E-Medium: content sample

ISBN: 9783962387174

Beschreibung: 224 S.

Mediengruppe: eBook

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