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Unsere Brotbibel

Lafers Lieblingsrezepte der besten Bäcker aus Deutschland, Österreich und der Schweiz
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lafer, Johann (Verfasser); Lafer, Johann (Verfasser); Kütscher, Bernd (Verfasser); Kütscher, Bernd (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: München, Gräfe und Unzer; München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbar

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Zweigstelle: Bad Homburg Gruppe: Essen & Trinken Backen Brot Lesewelt: Im Gespräch Stockwerk: EG Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 29.05.2024

Inhalt

Johann Lafer hat seine Lieblingsbäcker*innen um ihre besten Brotrezepte gebeten. Hier stellt er die 40 Brotkreationen vor, dazu eine Auswahl von Brotaufstrichen, die er selbst kreiert hat.

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Details

Jahr: 2023
Verlag: München, Gräfe und Unzer; München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken, Backen, Brot
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ISBN: 9783833891441
Beschreibung: 1. Auflage, 240 Seiten, Illustrationen, farbig
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Mediengruppe: Buch