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Albert Buntenbroich (*1958)

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E-Medium

Die magischen 20

die besten Nahrungsmittel für unsere Gesundheit

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Verfasser: Bianchi, Marco

Jahr: 2013

Verlag: PeP eBooks

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Inhalt

Die italienische Küche ist eine der vielfältigsten und gesündesten der Welt. Sie zeichnet sich durch viel frisches Gemüse, Obst, Fisch, Hülsenfrüchte sowie Kräuter und Olivenöl aus. Marco Bianchi verrät, welche Nahrungsmittel besonders reich an Vitaminen, Antioxidantien und Mineralien sind und damit Krankheiten erst gar nicht entstehen lassen. So verfügen Sardellen, rote Zwiebeln und Heidelbeeren über konzentriertes Querzetin, das die Zellen schützt. Blumenkohl ist höchst kalziumreich und wirkt entzündungshemmend. Neben überraschenden Informationen über die Inhaltsstoffe unserer Zutaten inspirieren köstliche Rezepte zu einer heilenden Ernährung, Tag für Tag.

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Details

Verfasser: Bianchi, Marco

Jahr: 2013

Verlag: PeP eBooks

E-Medium: Titel nur digital verfügbar; zum Downloaden bitte hier klicken!

ISBN: 978-3-641-09709-7

Beschreibung: 230 S.

Mediengruppe: eBook

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