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Zweigstelle: Onleihe Hessen	Gruppe:	Lesewelt:	Stockwerk:	Status: Zum Downloaden	Vorbestellungen: 0	Frist:

Brotbacken - eine Kunst fr sich! Wer tr„umt nicht davon, dass der Duft von frischem, krossem Brot durch die Wohnung str”mt? Aber selber backen? Mit diesem praktischen Backbuch ist das kein Problem mehr und dieknusprige Kruste gelingt wie von selbst. In ihrem neuen Buch zeigt Katharina Traub, wie man auch zu Hause ganz besondere Backwerke kreieren kann. Brote mit ausgefallenen Formen, auáergew”hnlichen Zutaten und aufregenden Aromen - hier wird jede*r zu einem Knstler/einer Knstlerin in der Backstube. Hier erwarten Sie: 50 abwechslungsreiche Rezepte, die den Gang zur B„ckerei berflssig machen Aufregende Aromen und ein unvergleichliches Geschmackserlebnisinkl. stimmungsvoller Fotografien Ausfhrlicher Grundlagenteil und hilfreiche Tipps und Tricks fr Hobbyb„cker*innen Ob Kornblumenknoten, Walnuss-Birnen-Fougasse, Paprika-Chili-Brot oder Cassis-Lavendel-Baguette: Solche Backwerke haben Sie vermutlich noch nie gegessen, geschweige denn selbst gezaubert! So wird die heimische Kche zur Meisterb„ckerei!

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