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Albert Buntenbroich (*1958)

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E-Medium

Das Geheimnis der Grill- & Chili-Saucen

Zutaten, Herstellung & viele Rezepte

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Verfasser: Nowak, Ralf

Jahr: 2014

Verlag: Heel Verlag GmbH

eBook

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Inhalt

Es kommt nicht allzu oft vor, dass sich eine Koryphäe ihres Faches in die Karten schauen lässt. Umso spannender ist es, Ralf Nowaks Rezepte und die Anekdoten ihrer Entstehung zu lesen und seine Kultsaucen nachzukochen. Der Gründer und Inhaber der ersten Hot-Sauce-Manufaktur in Deutschland, auch bekannt unter dem Namen "der Painmaker", verrät seine ganz persönlichen Geheimnisse rund um die genauso leckeren wie scharfen Saucen und ermöglicht es seinen unzähligen Fans, die Kultsaucen selbst herzustellen.

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Details

Verfasser: Nowak, Ralf

Jahr: 2014

Verlag: Heel Verlag GmbH

E-Medium: http://www.onleiheverbundhessen.de/verbund_hessen/frontend/mediaInfo,0-0-364289092-100-0-0-0-0-0-0-0.html

ISBN: 9783868529777

Beschreibung: 114 S. überw. Ill. (farb.)

Mediengruppe: eBook

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