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Albert Buntenbroich (*1958)

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Superfood Heimische Wildpflanzen

Power aus Garten, Wald und Wiese

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Verfasser: Greiner, Karin

Jahr: 2016

Verlag: Stuttgart, Eugen Ulmer

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Inhalt

Superfoods sind in aller Munde, heimische Superfoods sind viel besser! Nämlich naturbelassen und unverfälscht im Geschmack. Und sie liegen im Trend - mit dem Potenzial zum Dauerbrenner! Wer bisher dachte, Superfoods kommen nur aus fernen Ländern, darf umdenken: Pflanzliche Powerpakete für Detox und Anti-Aging, Immunboosting und Wohlbefinden wachsen auch direkt vor unserer Haustür. Ob Bärlauch, Löwenzahn, Giersch, Rotklee, Hagebutte oder Schlehe - nicht alles, was wie Unkraut aussieht, ist auch welches. Und was in Garten, Wald oder Wiese gedeiht, kann zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und frisch gegessen werden. So können die pflanzlichen Vitalstoffe ihre optimale Wirkung entfalten.

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Details

Verfasser: Greiner, Karin

Jahr: 2016

Verlag: Stuttgart, Eugen Ulmer

E-Medium: Titel nur digital verfügbar; zur Ausleihe bitte hier klicken!

ISBN: 978-3-8001-0957-9

Beschreibung: 169 S. zahlr Ill.

Mediengruppe: eBook

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