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Das, was ich finde, ist nicht immer das, was ich suche, aber immer das, was ich brauche.

Albert Buntenbroich (*1958)

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E-Medium

Feines aus dem Glas

einfach beeindruckend

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Verfasser: Richon, Christina

Jahr: 2012

Verlag: München, Gräfe und Unzer

eBook

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Inhalt

Gläser sind zum Trinken da; wie langweilig! Gläser sind ideal, um leckerem Essen einen starken Auftritt zu verschaffen. Schicht für Schicht Genuss, ob kalt oder warm. So genießt nicht nur der Gaumen, sondern auch das Auge mit. Gäste werden beeindruckt sein und das Flair der Sterneküche liegt in der Luft. Und das beste: diese Rezepte gelingen jedem und selbst das schlichteste Glas wird geschickt befüllt zum Hingucker.

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Details

Verfasser: Richon, Christina

Jahr: 2012

Verlag: München, Gräfe und Unzer

E-Medium: http://www.onleiheverbundhessen.de/verbund_hessen/frontend/mediaInfo,0-0-358969479-100-0-0-0-0-0-0-0.html

ISBN: 3-8338-3186-3

Beschreibung: 27 S. zahlr. Ill.

Schlagwortketten: Dessert / Kochbuch; Vorspeise / Kochbuch

Mediengruppe: eBook

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