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Albert Buntenbroich (*1958)

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E-Medium

Brotaufstriche selbst gemacht

Süßes und Pikantes aus der Vollwertküche

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Verfasser: Grimm, Jutta

Jahr: 2008

Verlag: pala-verlag, Darmstadt

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Inhalt

Welch buntes Feuerwerk fürs tägliche Brot - besser als jeder fertige Pausensnack! Himbeerbutter, Pfefferkäse und Olivenpaste, Erdbeertofu und Schokonuss - jetzt gibt es herrliche Abwechslung für Pausenbrote, Brötchen, Bagel, Sandwich und Co. 160 vegetarische Rezepte für vollwertige Brotaufstriche bieten gesunde und köstliche Alternativen zu Marmelade, Käse und Wurst. Die Rezepte sind unkompliziert und gelingen auch Kochanfängern ohne Mühe. Mit Nüssen, Getreide, Gemüse und Obst entstehen frische Aufstriche für jeden Geschmack. Warenkunde und Geräteliste helfen bei der praktischen Umsetzung in der Küche. Außerdem gibt es Vorschläge fürs Lunchpaket und kreative Geschenkideen. Spaß bei der Zubereitung und das Wissen, was drin ist, machen diese Brotaufstriche zu köstlichen Begleitern fürs tägliche Brot!

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Details

Verfasser: Grimm, Jutta

Jahr: 2008

Verlag: pala-verlag, Darmstadt

E-Medium: http://www.onleiheverbundhessen.de/verbund_hessen/frontend/mediaInfo,0-0-353183637-100-0-0-0-0-0-0-0.html

ISBN: 978-3-89566-608-7

Beschreibung: 176 S. zahlr. Ill.

Schlagwortketten: Brotaufstrich / Kochbuch

Beteiligte Personen: Bauer, Karin

Mediengruppe: eBook

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