Unkompliziert backen ohne Kneten. Wenig Hefe, lange Teigfhrung
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No-Knead-Brote
Unkompliziert backen ohne Kneten. Wenig Hefe, lange Teigfhrung
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Schell, Valesa
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Jahr:
2022
Verlag:
Verlag Eugen Ulmer
Mediengruppe:
eBook
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Zweigstelle:
Onleihe Hessen
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Status:
Zum Downloaden
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Fr No-Knead-Brote ist weder eine Kchenmaschine noch langes Kneten von Hand notwendig. Beim Brotbacken nach der No-Knead-Methode werden die Zutaten einfach mit einem Kochl”ffel verrhrt - super schnell und mhelos. Ganz nebenbei eignen sich No-Knead-Brote hervorragend zum Backen im Urlaub oder beim Camping. Valesa Schell zeigt in diesem Buch, wie Sie mit wenig Hefe, langer Gehzeit und ganz ohne Kneten sagenhaft leckeres und bek”mmliches Brot backen. Mit Know-how zu den Basics und vielen praktischen Tipps und Tricks von der Brotexpertin, steht den ber 60 Rezepten fr Brot, Br”tchen, Herzhaftes und Sáes nichts mehr im Weg. Hier kommt garantiert jeder im Alltag zum perfekten, eigenen Brot!
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Jahr:
2022
Verlag:
Verlag Eugen Ulmer
Aufsätze:
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ISBN:
9783818617936
Beschreibung:
176 S.
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Mediengruppe:
eBook