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Zweigstelle: Onleihe Hessen	Gruppe:	Lesewelt:	Stockwerk:	Status: Zum Downloaden	Vorbestellungen: 0	Frist:

Was hat der Inhalt unseres Gemsefachs mit moderner Pflanzenbiologie zu tun? Warum ist die Tomatenzucht auf dem Balkon ein Ringen gegen die Natur? Und weshalb mssen auch Pflanzen geimpft werden? Der Pflanzenbiologe und Science Slammer David Spencer erz„hlt unterhaltsam und anschaulich von unserem t„glichen Obst und Gemse und seinem faszinierenden Leben. Er ist sich sicher: Wenn wir das Hightech-Wissen aus der Forschung mit ™kolandbau kombinieren, k”nnen wir zu einer grnen Landwirtschaft und klimafreundlicher Ern„hrung gelangen. Dafr ist es auch n”tig, einen Blick auf die Produktion unserer krautigen Freunde und die Zusammensetzung unserer Speisekarte zu werfen. Ein gefundenes Fressen fr alle, die sich nachhaltig ern„hren wollen!

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