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Zweigstelle: Onleihe Hessen	Gruppe:	Lesewelt:	Stockwerk:	Status: Zum Downloaden	Vorbestellungen: 0	Frist:

Ein intaktes Immunsystem ist mit das Wichtigste an einem funktionierenden Organismus! Die Ern„hrung spielt fr die Gesundheit und die Lebensqualit„t eine sehr wichtige Rolle, das hat die Autorin Shabnam Rebo selbst erfahren: Sie litt lange Zeit unter einer sehr schmerzhaften Darmerkrankung. Nach ihrer Umstellung auf eine pflanzenbasierte Ern„hrung, hat sie die Entzndungen in ihrem K”rper und somit die Krankheit in den Griff bekommen. In ihrem Buch zeigt sie anhand der verschiedenen pers”nlichen Erfahrungen, von der Diagnose bis zur Umstellung hin zu einem wieder genussreichen Leben und mit mehr als 70 abwechslungsreichen Rezepten, wie wichtig und genussreich eine entzndungshemmende Ern„hrung ist. Von selbst Fermentiertem bis zu eigens gezogenen Sprossen, vom gesunden Porridge bis zur heilenden Pilz-Brhe, von sommerlichen Sákartoffel-Pizzen zu Mini-Limetten-Cheesecake.

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