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Brotaufstriche selbst gemacht
einfache Rezepte aufs Brot von herzhaft bis süß
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Verfasser:
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Kittler, Martina
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Jahr:
2013
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Buch
Zweigstelle | Signatur | Standort 2 | Standort 3 | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Bad Homburg
|
Gruppe:
Essen & Trinken
Aufstriche & Soßen
|
Lesewelt:
Atempausen
|
Stockwerk:
EG
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Rezepte für vegetarische, vegane und süße Brotaufstriche sowie Aufstriche mit Fleisch und Fisch.
Über 100 Rezepte für Brotaufstriche sind in diesem Buch versammelt. Es gibt vegetarische Aufstriche (wie z.B. grüne Roquefortcreme, Obatzter oder Schalotten-Senf-Butter), vegane Aufstriche (wie z.B. Guacamole, roter und grüner Mojo oder Auberginen-Tahin-Paste) und süße Aufstriche wie z.B. einen Bananen-Apfel-Aufstrich, Vanille-Mandelmus oder Kiwi-Minz-Konfitüre. Natürlich fehlt auch etwas richtig Deftiges, Herzhaftes nicht.
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Jahr:
2013
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Aufsätze:
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ISBN:
978-3-8338-3426-4
Beschreibung:
125 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Mediengruppe:
Buch