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DDR-Backbuch

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Jahr: 2010
Verlag: Köln, KOMET-Verl.
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Bad Homburg Gruppe: Essen & Trinken Backen Lesewelt: Atempausen Stockwerk: EG Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Kulinarische Entdeckungsreise durch die Backstuben der ehemaligen Deutschen Demokratischen Republik. Kenntnisreiche Artikel und zahlreiche Bilddokumente zu verschiedenen Themen rund um die Backkultur des Ostens informieren über die allgemeine Versorgungslage und kreative Lösungen bei so manchem Versorgungsengpass.

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Details

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Jahr: 2010
Verlag: Köln, KOMET-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken, Backen
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ISBN: 3-89836-543-3
Beschreibung: 160 S., Ill., Fotos
Schlagwörter: Backen, DDR
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Otzen, Barbara
Mediengruppe: Buch