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Asia-Kochschule

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Jahr: 2011
Verlag: München [u.a.], Dorling Kindersley
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Bad Homburg Gruppe: Essen & Trinken International Asien Lesewelt: Atempausen Stockwerk: EG Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Mehr als 150 typische Rezepte aus allen asiatischen Regionen mit vielen Detailfotos; ausführliche Beschreibungen von Zutaten, Kochutensilien und verschiedenen Garmethoden.

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Details

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Jahr: 2011
Verlag: München [u.a.], Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken, International, Asien
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ISBN: 3-8310-1835-9
Beschreibung: 288 S. : überw. Ill.
Schlagwortketten: Asien / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Tan, Terry
Originaltitel: Asian cook
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Buch