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Grenzenlose Gaumenfreuden

römische Küche in einer germanischen Provinz
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Jahr: 2010
Verlag: Mainz, Verlag Philipp von Zabern GmbH
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Bad Homburg Gruppe: Geschichte Europa 1.2 Rom Lesewelt: Geschichte / Politik / Gesellschaft Stockwerk: 2.OG Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Am Beispiel der Colonia Claudia Ara Agrippinensium (Köln) und deren Umland wird der kulinarische Romanisierungsprozess nachgezeichnet – vom Anbau bis zum Gelage.

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Details

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Jahr: 2010
Verlag: Mainz, Verlag Philipp von Zabern GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Geschichte, Europa 1.2, Rom
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ISBN: 978-3-8053-4241-4
Beschreibung: 168 S. : Ill.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Meurers-Balke, Jutta
Mediengruppe: Buch