Stadtbibliothek Bad Homburg

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Sauerteig

Schritt für Schritt zum Erfolg ; 40 Rezepte: süße & herzhafte zum Genießen

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Verfasser: Zanon, Valérie (Verfasser)

Jahr: [2023]

Verlag: Königswinter, HEEL Verlag GmbH

Buch

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Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Standort 2	Standort 3	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Bad Homburg	Gruppe: Essen & Trinken Backen	Lesewelt: Atempausen	Stockwerk: 1.OG	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 1	Frist: 14.02.2026
Zweigstelle: Ober-Erlenbach	Gruppe: Essen & Trinken Backen	Lesewelt: Atempausen	Stockwerk:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 1	Frist: 26.02.2026

Inhalt

Sauerteig in Theorie und Praxis - innerhalb von sechs Tagen ist der eigene Teig "einsatzbereit" und dann kann nach Herzenslust gebacken werden. Neben den Grundlagen bietet das Buch 40 süße und herzhafte Rezepte, die zeigen,wie abwechslungsreich sich Sauerteig einsetzen lässt.